Село основано в 1665 г. на месте липового леса. Сначала село называли «Лубное» (от слова «лубок»), но со временем стали называть «Лубяное». Основал село помещик Савёлов, крупный землевладелец. Возле его имения били 2 ключа, воду из которых до сих пор называют «панской», а лес - Савёловским. Помещик помогал многодетным бедным семьям хлебом, сахаром, зерном.
Жители села занимались земледелием, хлебопашеством, столярным делом, разводили тонкорунных овец. Из коры липы драли лыко и плели лапти, корзины, бочки, крыши для хат. Женщины вязали из шерсти платки, носки, одежду. Искусные мастерицы вышивали, шили нарядные платья и сарафаны для праздников.
В годы Великой Отечественной войны из села на фронт ушло 158 человек, вернулись 77. В Германию угнано 23 человека, среди которых были дети. Фашисты вошли в село 4 февраля 1942 года, а 15 февраля 1943 года село освободили.
В 1944 году образован сельский совет.
В 1950 году жители села посадили большой яблоневый сад.
В 50-х годах из 7 мелких хозяйств организовали два колхоза, а в 1957 году их объединили в один - «Завет Ильича». В 1977 году колхоз присоединили к совхозу «Восход» (с. Волотово) и позже переименовали в «Лубянский». В 1992 году совхоз реорганизован в АОЗТ «Лубянское».
9 мая 1970 года в центре села установили памятник солдатам, погибшим в годы Великой Отечественной войны 1941-1945 гг., В 2017 году переустановили стеллы у памятника, а в 2021 году проведен капитальный ремонт памятника Воинской Славы.
В 1979 году школа получила новое здание, а в 1991 году была реорганизована в среднюю школу.
В 1994 году село было полностью газифицировано.
В 1995 году построено двухэтажное здание, в котором сегодня располагаются библиотека и администрация сельского поселения.
Сегодня село Лубяное - административный центр Лубянского сельского поселения, в который входят 3 населенных пункта (Лубяное, Становое, Медвежье). На территории поселения функционируют основная общеобразовательная школа , Дом культуры, библиотека, 2 ФАПа, отделение связи, 3 магазина. Созданы крупный животноводческий и молочный комплекс «Молоко Белогорья» и агросоюз «Авида» .
В последние годы активно ведется работа по благоустройству и озеленению села.